Melkesuppe er en gammel Oppland suppe som er blitt brukt i mange år.
Les mer om oppland her

Melkesuppe

Dette trenger du:
  1. 2,5 dl makaroni (hurtikok)
  2. litt vann
  3. ca. 1l melk
  4. 1 ss semulegryn
  5. 1 ts salt
  6. sukker

Slik gjør du:
Ha makaronien i en liten gryte og tilsett vann til rett over makaronien.
Kok den i ca. 4-5 minutter og spe med melken. La det koke opp igjen og ha i semulegryn.
Rør godt og la det koke i ca. 10-15 min. under stadig omrøring. Spe på med resten av melken.
Ha i ca. 1 ts. slat og sukker etter smaken.
external image 315477-11-1297970871704.jpg